Турция хороша тем, что там отдыхать можно круглый год. С середины весны и до середины осени пляжный отдых там популярен, а в остальное время можно страну изучать, культуру, традиции. Сколько всего те земли пережили за свою историю, сколько там археологических, исторических, палеонтологических артефактов найдено, сколько там музеев как привычных нам, так и под открытым небом. В общем изучать всё можно до конца своих дней. Можете и полететь туда на отдых весной, в марте https://intourist.ru/info/turkey/tours/otdyh/otdyh-v-marte . Можно даже совместить приятное с полезным. Взять тур в местность поближе к историческим достопримечательностям, но чтоб и отель хороший с бассейном был. И днём на экскурсии, а вечерком оттягиваться.